Sud des Monats
Wir brauen regelmäßig Sude mit ausgefallenen Rezepturen, die du an unseren Ausschankstandorten und bei ausgewählten ZAPFMEISTERN genießen kannst. Wir füllen diese auch in Bügelflaschen, die ihr in unserem Brauereiverkauf erwerben könnt. Verkauf immer nur, solange der Vorrat reicht.
SPEZIAL MOSAIC
Dieser Sud ist ein braun eingebrautes untergäriges
Spezialbier mit 12,2 Grad Plato.
Für die Hopfengabe haben wir Hallertauer Tradition verwendet und das fertige Grundbier anschließend mit Mosaic Hopfen kalt nachgestopft. Während unser klassisches Spezialbier seine malzige Fruchtigkeit aus der Gerste holt, überträgt bei diesem Sud der fruchtig, blumig, erdige Mosaic Hopfen seine Eigenschaften. So gibt er dem Bier eine fruchtige Frische und löscht ideal jeden Durst.
- 5,2 Vol.-%
