Sud des Monats
Wir brauen regelmäßig Sude mit ausgefallenen Rezepturen, die du an unseren Ausschankstandorten und bei ausgewählten ZAPFMEISTERN genießen kannst. Wir füllen diese auch in Bügelflaschen, die ihr in unserem Brauereiverkauf erwerben könnt. Verkauf immer nur, solange der Vorrat reicht.
WINTERBOCK
Dieses kastanienbraune, untergärige Bockbier besticht im Duft mit einer ausgewogenen Kombination aus leichten Rauchnoten und röstigen Malzaromen. Der Antrunk ist vollmundig, gefolgt von einem schlanken Abgang, bei dem sich die rauchigen und malzigen Akzente harmonisch ergänzen. Eine feine Hopfenbittere rundet den Eindruck ab.
Dunkler Bock
- 7,3 Vol.-%
ROT
Ein facettenreiches Rotbier für jede Gelegenheit.
Münchener und Wiener Malz verschmelzen zu einem feinen, ausgewogenen Aroma. Cara- und Melanoidinmalz runden den vollmundigen Geschmack ab, färben leuchtend rotbraun und bringen einen Hauch von Karamell in das untergärige, herbe Bier. Die klassischen Hallertauer Hopfensorten Magnum, Mittelfrüh und Tradition unterstützen den harmonisch geformten Gesamteindruck.
Rotbier
- 6,3 Vol.-%
