Tankbier
Was ist eigentlich Tankbier?
Unser Tankbier wird nicht in Flaschen oder Fässer gefüllt, sondern kommt direkt nach der Reifung und Lagerung in den Ausschanktank. So bleibt das Bier nach der Gärung durchgehend gekühlt und schmeckt dadurch besonders frisch.
Wie kommt das Bier in den Tank?
In unserer Stehbierhalle arbeiten wir schon seit 2017 mit solchen Ausschanktanks.
Dort sind die Wege kurz und das Bier einfach in den Ausschanktank zu bekommen. Aber wie
bringen wir das Bier hier in die Tanks im Kiosk?
In unserer Brauerei füllen wir einen Transporttank mit dem Bier, fahren mit dem Transporttank
zum Kiosk, und pumpen das Bier dann hier in die Ausschanktanks.
Aus dem Tank direkt ins Glas!
… Und von hier läuft das frische Bier direkt aus dem Zapfhahn ins Glas. Prost!
